過去ブログ一覧

ついに、幻のマッコリが新潟市に初上陸です。 「虎マッコリ」 特に関東圏で話題になっている商品です。  まぁ、マッコリも米と水を主原料に造られるので日本酒に似たところもありますが、この商品は国産米100％の無添加…

新潟県最大の地酒イベント、「にいがた酒の陣」が3月14、15日の2日間開催され大盛況の後、終了しました。 来場者数は14日が70,845名、15日が49,130名、計119,975名とのこと。 昨年より2万人近く増えまし…

　新潟の地元情報誌、「月刊にいがた」の今月号のタイトル、「新潟人知っておきたい新潟の日本酒のこと」 その中で新潟清酒達人検定金の達人がいる酒屋さんというコーナーで県内７店の金の達人の酒屋さんが出ていますが、その中に私も掲…

もう、2月も最後の日になりました。 やはり28日までだと早く感じるものですよね。 でも3月を迎えると、もうすぐ新潟地酒のビッグイベント「にいがた酒の陣」が開幕、楽しみです。 今年は3月14、15日。 毎年2日間開催で越乃…

　2月も残りあと数日。来月下旬になるといよいよ桜の開花も始まってきますね。 3月にかけての気温は寒暖の波はあるものの、平均すると気温は平年並みか少し高くなるそうです。 少しずつですが春が近づいています。 春のお酒、越州の…

2月も中旬になり、ひな祭りももうすぐです。 当店にもかわいい「豆雛」が登場しました。小さいながらも一応七段飾りです さて、先日もブログで予告しておりましたが、少しずつ春に向かいながら季節を感じさせるお酒が入荷しました。 …

　1月、2月頃の新潟市はどんよりとした灰色の雲の天気が続きます。でもここ2日ほど比較的心地よい気候になり、今日も青空快晴とまではなりませんが、少し太陽ものぞく天気になりました。 新潟の酒蔵は寒造りと言って、この気温の低い…

〆張鶴の季節限定商品しぼりたて生原酒第２弾、「〆張鶴吟醸生」が入荷しました。 １月と３月のみ蔵元限定出荷商品の吟醸生原酒です。 １１月に出荷になった「しぼりたて原酒」はアルコール度数は２０度でしたがこちらは１８度とやや低…

　小正月を迎え、当店も「繭玉飾り」をしました。 「繭玉飾り」は作物の豊作を祈念した予祝行事とのことです。 その風習が地域の生業や風習と結びつき、野菜、農作物、小判など五穀豊穣や商売繁盛をモチーフにしたものが飾られるように…

　新年から新潟は寒い日が続いています。 当店の所在地新潟市は、気温は低くなっても積雪量は新潟県内でも少ない方なのでその点ではまだ恵まれていると思います。 昨年末から局所的にドカ雪が降っているようで、大雪で苦労されている方…