5月も下旬になり、最高気温も20度を超える日が多くなってきました。
新潟市の最高気温も今日は27度にもなり、夏日となりました。
このくらいの気候になると冷たーくして楽しめるお酒が美味しくなります!
新潟県南魚沼市の八海醸造さんより今月入荷した期間限定出荷のお酒、「特別純米原酒八海山」はいかがでしょうか。
このお酒はキンキンに冷やして美味しいをコンセプトに造られたお酒です!
冷蔵庫の冷えてるお酒を徳利に移し、その徳利と頂く盃を冷凍庫で1時間くらい冷やしてお飲みください。(マイナス13度位までは凍りません。)
マイナス温度の口当たり、ひんやりとしてまろやかな味わいは絶品です!
また、冷やしすぎてシャーベット状になっても、それでお楽しみいただくのも一興です。
暑さを吹き飛ばすこの時期ならではのお酒を是非お楽しみください!