麒麟山酒造さんより限定出荷商品のにごり酒が入荷しました！
麒麟山の地元、奥阿賀産の原料米を100%使用した奥阿賀の田んぼの旨味をギュッと濃縮して出荷されました。
真っ白でクリーミーな口当たり、 きめ細かい澱でまるでヨーグルトドリンクのようなトロ～リとしたテクスチャーが魅力!
また、アルコール度数を14度と低めに仕上げたことにより爽やかな甘さと酸、にごり酒によるお米の旨味とコクを存分に楽しめます。
そして和食にはもちろん、スパイス料理や焼き肉、グラタンなどの洋食にも相性バツグンです!
まだ雪の便りは続いておりますが、これからは春に向けてこれから少しずつ暖かくなる季節。
過ぎ行く季節を惜しみながら、このなごり雪でしみじみと一杯いかがでしょうか
