新潟県小千谷市の酒蔵「高の井酒造」さんより登録店限定の酒「田友」の限定発売商品、特別純米中汲み生原酒の入荷です!
このお酒は地元小千谷産の棚田で栽培された新潟県門外不出の酒米「越淡麗」100%で造るこだわりのお酒。
日本酒製造工程でもろみをしぼって出てくる中間地点の一番香味バランスが良いとされる中汲みだけを採取したしぼりたて特別純米生原酒。
できたてフレッシュな田友を是非お楽しみください!
※私も先月この酒米が栽培される冬井地区の棚田で田植えをしてきました!
山間でのどかな風景の素晴らしい環境の田んぼです。
来年は私が植えた酒米も収穫されお酒になると思うと、味わえる日が楽しみです(^^♪
1.8L 税込3,630円 720ml 税込1,815円