過去ブログ一覧

新潟市は梅雨入りしてから雨らしい雨がほとんど降りません。昨日は久しぶりの雨が降りましたが今日も快晴の一日。 梅雨明けしないと本格的な夏は来ないのでしょうけれど、日中は日差しとともに夏の訪れを少しずつ感じられます。 そんな…

2013新潟酒の陣。皆さん行きましたか？私は2日目の17日に行ってきました。 午前9時40分頃に到着しましたが、案の定かなりの行列。でも私は昨年合格した新潟清酒達人検定「金の達人」の特権で入場料無料、なおかつ並ばずに別入…

　いよいよ今日から2日間、「新潟酒の陣」開幕です。 越乃寒梅、雪中梅などをはじめ新潟県内の蔵元88社、地酒500種類以上が試飲できる年に一度の大イベントです。 また、お寿司をはじめ食の店も多数出展しており地酒と共に楽しめ…

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。 新年を迎え、もうすぐ1週間になります。皆様はどのようにお正月を過ごしましたか？ 私は正月三が日は、12月の疲れを取るべくどこかへ出かけるでもなくゆるりと…

　毎年、秋限定入荷の麒麟山「紅葉」が入荷しました。新潟県産の高級酒用酒米100%で醸した大吟醸を蔵のタンクで約3年間、そしてビン詰め後さらに酒質を安定させるために冷蔵管理で約7ヶ月熟成させてから出荷される手の込んだ大吟醸…

今年の夏は猛暑日が多く、残暑も厳しく長い日が続きました。ここにきてやっと秋めいた季節を感じ取れるようになった気がします。そしてこの時期になると、蔵元の今期の酒造りもいよいよ始まります。 先日9月27日に阿賀町津川の麒麟山…

毎年3月に、新潟市で行われている新潟県酒造組合主催の大型地酒イベント「にいがた酒の陣」 http://niigata-sake.or.jp/torikumi/sakenojin/index.html 今年は10万人超の過…

4月3日～4日にかけ各地に被害をもたらした、爆弾低気圧。いやぁ～当店もやられてしまいました。朝、店を開けたら店頭入口上の壁面に着いている看板が風であおられたのか、スチール製の枠が破壊されアクリル板がバラバラにされて吹っ飛…