先月より新規取扱銘柄となったお酒「田友」
田んぼの友と書いて「でんゆう」という名前のお酒です。
このお酒、おかげさまでご好評を頂きお求めいただくお客様も多く、あらためて御礼申し上げます。
「田友」は小千谷市にある高の井酒造さんが醸すお酒で特約店限定酒となっており、使用する米はすべて地元小千谷産の酒米「越淡麗」にこだわって造る思いのこもったお酒です。
特に純米吟醸は同じ小千谷産でも棚田で栽培された「越淡麗」のみを使用し造られています。
その味わいは、純米吟醸は酒米を活かしたやや華やかな香りと膨らみある味わい、そして後味の余韻も程よく地酒好きはもちろん、普段たしなむ程度しかお飲みにならない方でも印象良く飲める味わいです。
一方、特別純米は清涼感を感じさせる控えめな香り、口に含んだ時にほのかに感じる甘みと酸とのバランスがよく、膨らみのあるまろやかな中辛口の味わいです。
冷酒はもちろん、味わいを引き立てるヌル燗も美味しいお酒。地酒好きな方には是非お試しいただきたい飲み飽きせずにお飲み続けて頂ける逸品です!
どうか「田友」をこれからも皆様の友として引き続きご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。