「〆張鶴」宮尾酒造酒蔵見学 今日は新潟県村上市の地酒「〆張鶴」の宮尾酒造様を訪問し、酒造り見学をさせて頂きました。 創業1819年、社長の宮尾佳明さんは11代当主となる歴史ある蔵元です。 今日の見学は、〆張鶴を納品させて頂いている私の同級生でもあ…続きを読む