もうすぐ、新潟県最大級の地酒イベント「にいがた酒の陣」が開催されます。
昨年も来場者記録を更新し、2日間で約13万人の県内外の新潟清酒ファンが集いました。
今年も3月10、11日の2日間で開催されます。県内の約500種類以上のお酒を前売り券2,000円で試飲できます！是非皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか。
さて、雪深い塩沢の酒蔵「青木酒造」が醸す鶴齢の季節限定醸造酒、純米酒山田錦65％精米生原酒が入荷しました。
活性炭濾過をしない無濾過生原酒のため、酒米「山田錦」の特徴がしっかりと表現されています。味わい深くコクのある旨味を持ちつつ、新酒らしいフレッシュで爽快な香りと口当たり、そして心地よい酸が後味を引き締めているキレのよいお酒です。
また生原酒ですが、アルコール度数をあまり感じさせないお酒に仕上がっています。季節限定の味わいを是非お楽しみください！
このお酒、当店で試飲も出来ますが、ひょっとすると「にいがた酒の陣」の鶴齢ブースでもできるかも？？
