全国的にまだまだ厳しい寒さが続きますがいかがお過ごしでしょうか?
首都圏では積雪で人々の足が奪われ、各地でも低温による水道凍結なども多く報道されました。被害にあわれた方にはお見舞い申し上げます。
しかしながら寒造りと言われる新潟の酒造りは、特にこの厳寒期を利用して1月頃には吟醸酒等の高級酒が仕込まれます。
手間暇かけ長期低温発酵で仕込まれる酒造りはこの安定した寒さが不可欠になるのです。
そんな季節に仕込まれ、搾られたばかりの純米吟醸のしぼりたて生原酒が入荷しました。
〆張鶴純米吟醸生原酒。
程よい吟醸香と新酒生酒のフレッシュな香り、口当たりは酒蔵のふな口から出てくるしぼりたてのお酒を彷彿とさせる独特の爽やかさの後に、お米のうま味を感じとれるお酒です。
今季しぼりたての味わいを是非お楽しみください!
720ml 税込価格1,944円