暦も10月になりましたが、まだ暑い日が多い中、今日の新潟市の気候は最高気温で21度と昨日から比べるとかなり涼しい日となりました。
今週末もまだ気温は29度の予報ですが、それが過ぎれば秋もグッと近づいてくるのでしょうか。紅葉の名所も少しずつ色づいてくることと思われます。
さて、麒麟山酒造さんから秋に出荷される限定商品、3年熟成純米大吟醸「麒麟山 紅葉」が入荷しました。麒麟山の地元、奥阿賀で育てた高級酒用酒米「越淡麗」で醸し、3年以上の熟成、低温貯蔵を経てから出荷される商品。円熟味を増したまろやかな味わいは秋の食材ともピッタリ!これからの秋の夜長と共にゆるりとお楽しみいただきたいお酒です。
また、当店では低温貯蔵でさらに熟成させた4年熟成、5年熟成の「麒麟山 紅葉」を数量限定で独自販売しております。
特に5年熟成は熟成の違いがはっきりと表現され、さらにまろやかで旨味ある味わいをお楽しみいただける逸品!
こちらの商品も秋の食材と一緒に是非ともお試し頂きたいお酒です。
オリジナルの「麒麟山 紅葉」も是非お楽しみ下さい!