「ひやおろし」鶴齢特別純米入荷！ お待たせしました！ 今年一番早い「ひやおろし」鶴齢特別純米が入荷しました。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合55％で醸造た特別純米原酒を蔵の仕込み水で加水し、一度だけ火入れをして蔵で貯蔵。 熟成の時を経て夏を…続きを読む
