麒麟山酒蔵 「初洗米醸造安全祈願祭」 昨日、麒麟山酒蔵から「初洗米醸造安全祈願祭」にお招きいただき今年も行ってきました。 この儀式は今季の酒造りの成功と、蔵人の安全を祈願する神聖なる儀式です。 と同時に、この日からいよいよ酒造りのスタートです。 今年の原料米…続きを読む
