新潟県阿賀町津川の銘酒「麒麟山」を醸す酒蔵、麒麟山酒造さん。
1843年創業の伝統ある酒蔵さんで、創業180年を迎えました。
代々「日本酒とは辛いもの」という理念を継承しつつ、奥阿賀産の100%のお米造りや、山を守る植林活動など辛口の味わいと地域に根ざした酒造りにこだわっています。
そしてこの度、創業180年を記念して特別限定酒が数量限定販売になりました。
麒麟山酒造の地元、奥阿賀で大切に育てられた酒米「越淡麗」「五百万石」「たかね錦」の三品種のお米を使用し、酒米別に仕込んだ三種類の大吟醸です。
豊潤で綺麗な味わいを表現した「越淡麗」
爽やかな旨味が引き立つ「五百万石」
後味のキレの良さを利かした「たかね錦」
それぞれの酒米の特徴を活かしたお酒に仕上がっています。
創業1843年にあやかり、各1,843本限定生産。
蔵人の思いを込めた手書きによるナンバリング入り商品です。(各商品専用箱入)
この機会に是非お楽しみください!