一昨日7日、新潟市ANAクラウンプラザホテルで第57回全国すし連新潟大会が開催され当店もイベント出店してきました。
北海道から九州まで全国のお寿司屋さん、総勢760人超が集まる大会です。
経営近代化典には蔵元、「鶴齢」の青木酒造さん、佐渡の北雪酒造さん等も出店。
新潟の地酒にも興味を持っていただくお客様も多く、商品説明にも熱が入り終わりころには声も枯れかけましたが充実した1日でした。
また、いつもお酒を発送させて頂いてお世話になっている東京都のヨロシクすし様にもお会いできうれしかったです。ありがとうございました。
そして最後に懇親会にも参加させて頂きましたが、まさに圧巻です。
すし組合様にはものすごいエネルギーを感じました。